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體驗上海的別樣人生 [推薦]
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據(jù)說,去上海,就是看那些各式風(fēng)格的建筑,那些大理石的建筑、青磚的街道……
 很小的時候吃過姨媽從上海帶回來的糕,白色的細長條,用油一炸,糕體微微膨脹呈半透明狀,脆脆甜甜的,中間有點融融的湯心,糯糯的,入口帶著淡淡的清香氣。還有新鮮的百合,夏天的時候,洗凈上面的土塊,一瓣一瓣地和著綠豆熬粥,白色夾在清涼的綠色里,微微的苦味,甚是好吃。我就這樣記住了上海。
上海往事浮生若夢
也許,只有上海能給人浮生若夢的感覺,而且連它的過去都那么富于“裝飾”性。
你可能會喜歡外灘的“萬國博物館”,也會對濱江大道的夜風(fēng)或者衡山路上的迤儷沉醉,但是,所有這些建筑和色彩都有一種曲折的趣味,因為,那些新海派的聚集都不免是外來的,少有當(dāng)?shù)氐母。不過卻是擋不住的絢爛,像是節(jié)日的禮花。
會吃的上海人
在上海吃過的第一頓飯是在咸亨,應(yīng)該是紹興菜吧,只記住一味茴香豆。咸亨,最初是在網(wǎng)上聽說的,本以為是酸文人的引經(jīng)據(jù)典、信口開河,到了上海突然得知咸亨就在寫字樓的一層,甚是詫異,不知是自己走進了書里,還是故紙變成了現(xiàn)實。算起來去過最多的館子也就是這里了,因為它近在咫尺。
地道的上海菜,印象最深的當(dāng)數(shù)美林閣吧,一色的玻璃器皿,與燈光交相輝映,精致優(yōu)雅盡顯,各色各樣記不住名字的大菜小菜冷菜熱菜統(tǒng)統(tǒng)色味俱佳、細膩鮮香,特別是糟魚,食之難忘,以至后來在報上看到糟雞糟魚糟菜的譜子都會細讀再三。
還有避風(fēng)塘的點心。北京的點心是中國特色傳統(tǒng)風(fēng)味,酥皮,各色夾餡,像是月餅的變種,上海則以西點見長,避風(fēng)塘這些年在上海落地生根、連鎖跟進,但土生土長的上海人卻偏偏只認準(zhǔn)地道的那一家,寧肯跑遠路也不愿就近解決。中式點心也是,生煎要吃誰家的,小餛飩要哪條街上的好吃,哪個季節(jié)該吃哪種小籠包,樣樣數(shù)數(shù)拎得再清不過,那種寧可不吃、吃則吃正宗的固執(zhí),每次都聽得我瞪著地圖找不到的地方。
變化多端的城市味道
上海是一座五光十色的城市:是十里洋場,是鋼筋盤結(jié)的都市叢林,也是仄仄弄堂裊裊炊煙的飲食男女;是優(yōu)雅的精致的,又是傖俗的粗糙的;是小資情調(diào)盛行的天堂,又是小家子氣旺盛的所在。
我記得從夜色里走出陸家嘴地鐵站,乘82路公交車沿陸家嘴一帶環(huán)行,周邊林立的寫字樓燈火通明,在看不見星月的夜幕下折射出冷冷的金屬光澤,堅硬的外觀線條科技感十足,幽暗的街燈、清冷的車燈在風(fēng)中漠然閃爍,寬平的大街上幾乎見不到行人的足跡,只有人工化的樹等距排列,矮小呆板、在360度光照下連影子都不見,感覺就像是走錯時空隧道,驟然進入太空時代的鋼鐵城市,自大廈出入的全是銀甲披身的外星人士。
陽光升起之后,稍加留意,你會發(fā)現(xiàn),一切又都是另外的風(fēng)貌了。
理由
如果你已經(jīng)對所在的城市熟悉到有些疲憊,那就出去走走吧,有那么多好玩美麗的城市在等著你。越夜越美麗的上海、潛滋暗長著草根快樂的重慶、具有自由恣意的夜店的西安,還有成都——每個夜晚都有肆無忌憚的腳步、長沙——時尚消費的先鋒之城,也別忘了杭州、大連和北京……
上海,這座繁華的城市,五一節(jié)時正是它一年中最美的時候。順便再去杭州、蘇州等附近的城市看看,春天鮮香明麗的氣息頓時撲面而來。
旅游貼士
行
去上海有很多種方式,白云機場每天都有很多班飛機前往上海,廣州火車站、東站也有火車發(fā)往上海,建議坐K100次,無論是速度還是環(huán)境都很不錯。
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